Deficienţă de mangan înrăutățit de

  • Soluri organice
  • Soluri nisipoase
  • pH mare
  • Perioade reci şi umede
  • Soluri aerate

Mangan este important pentru

  • Combate cloroza oferind frunze verzi mai sănătoase
  • Creșterea conținutului de alcool în boabe
  • Cresc nivelurile de zahar din boabe