Influența spargerii tomatelor

Crăparea de roșii poate apărea din cauza fluctuațiilor extreme ale alimentării cu apă și ale temperaturii. Este mai frecventă pe culturile cultivate în sol și poate fi evitată prin menținerea unei stări consistente a umidității solului. Cultura nutrițională afectează și crăparea roșiilor.

Crop Nutrition si crăparea tomatelor

Bor

Borul are o influență pozitivă asupra nivelului de crăpare și a termenului de valabilitate a fructelor de roșii. Orice fisuri de pe umărul de fructe mărește pierderea apei și susceptibilitatea la atacul patogen. Deficiențele de potasiu și de calciu cresc, de asemenea, riscul de crăpare în roșii.